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Je ne sais pas trop quoi ecrire, je suis a la maison avec Kota les femmes etant parties voir un spectacle de shimajiro (le tigre benesse), on doit se retrouver pour le dejeuner quelque part et a un certains moment.
La temperature moyene a soudainement bondi la semaine derniere et nous sommes passe d’un climat plutot agreable a un climat assez lourd. Je raconte des details insignifiant de la vie quotidienne puis je parle du temps qui fait, je suis sur une mauvaise pente…
Je pensais l’autre jour en sortant de la sale de sport (en fait je pense ca souvent) que les japonais ont un souci avec l’hygiene. J’ai la chance de voir des locaux se laver assez souvent (apres le sport) et ils y vont serieusement, je suis un adepte de la douche express, je me mouille, je coupe l’eau, je me savonne les parties critiques et plus ou moins poilus, je me rince et c’est fini, l’operation prend en gros une a deux minutes, je sais d’experience que meme les francais peuvent prolonger cet exercice voire carrement s’eterniser sous la douche pour des raisons que j’ignore en partie, peut etre profite-t-il de se moment d’intimite pour verifier le fonctionnement de certains circuit et eventuellement proceder a un ajustement de la pression prostatique ? Ayant un mode de vie particulierement ascetique je n’ai pas ou plus ce genre d’activite et ca explique peut etre la vitesse des mes ablutions privees, dans le cas des vestiaires de sales de sport c’est de toute maniere different, au Japon on se lave assi les uns a cote de autres avec un baquet et eventuellement un douche, face a un miroir et on se contente de sa laver. En general les japonais se lavent avec une espece de serviette eponge (ca me rappelle que moi aussi je me lavais avec un gant eponge petit…) et il se savonne et se frotte la totalite du corps methodiquement en faisant couler des hectolitres de flotte. Je ne sais pas si c’est lie mais l’incidence des maladies de peau et en particulier de l’eczema atopique est particulierement forte par ici, et je dirais qu’un bon tier de la population souffre de probleme de peau plus ou moins grave.
Sinon on a achete un robot menage pour aspirer les chambres, n’ayant plus le temps de faire le menage on passait l’aspirateur une fois par mois (les bons mois) et du coup il y avait pas mal de poussiere. J’ai longtemps resiste sur ce sujet, j’ai ensuite hesite entre les differents fabriquant, le trend c’est d’acheter un rumba (ce qu’on a fait bien sur) mais il y a d’autres fabricants notamment neato robotics qui fait un truc qui a l’air beaucoup mieux.
Bon Kota s’est reveille, j’arrete.
Gaufres bonnes
Aujourd’hui comme on est bloque a la maison vu que les enfants sont malades et que la temperature exterieur frolle les 35 degres, et surtout parce qu’il me reste de la creme de marron j’ai fait des gaufres, je mettrais bien un deuxieme f a gaufres mais le pc a l’air de dire que non.
Voici donc la recette et meme le resultat en image.
Ingredients (pour une dizaine de gaufres)
- 250 de farine
- 110 ml de lait
- 10 g de levure (ou un peu moins de levure seche suivant son etat)
- 1 oeuf (peut etre deux si vous avez pas des oeufs mutants enormes)
- 20 g de sucre
- 110 g de beurre demi-sel
- 70 g de sucre en cristaux
Recette
- Melanger la levure avec le lait, si c’est de la levure seche attendez un peu avant d’utiliser le melange que ca se soit melange.
- Melanger la farine avec l’oeuf et le melange lait/levure, il faut mieux faire un puit et y aller progressivement mais techniquement il y a assez de liquide pour la quantite de farine. Bien remuer histoire que la pate soit bien chouette et elastique.
- Ajouter le beurre ramoli a la pate et recommencer a melanger jusqu’a ce que le beurre soit incorpore.
- Laisser reposer une heure ou deux dans un endroit tiede avec un torchon (comme d’hab quand il y a de la levure).
- Ajouter le sucre en cristaux, remuer un peu et faire une dizaine de petite boule avec les mains, la pate est collante et grasse mais bon c’est plus pratique a la main, poser les boules sur une feuille de papier sulfurise et laisser reposer 10-15 minutes histoire que ca regonfle un peu.
- Chaque boule fait une gaufre, faites cuire comme des gaufres.
Finalement elles sont tellement sucrees qu’il y a pas moyen de mettre de la creme de marron dessus, je vais quand meme essayer pour voir.
Gershon Kingsley – Popcorn
Popcorn
Le Monde ?
L’assassinat et la decapitation d’un pretre catholique par des “gentils rebelles” syriens va-t-elle faire la une du Monde ?
Je suis peut etre paranoiaque mais j’aurais tendance a croire que ce genre d’information serait contre productive et irait a l’encontre du lavage de cerveau auquel le Monde participe a propose du conflit Syrien…
Kyushu 2013 – Day4 – Miyazaki (Takachiho)
Le quatrieme jour on est alle dans les gorges de Takachiho, c’est un endroit vraiment chouette, on a visite quelques sanctuaires notamment le sanctuaire Ama no Iwato qui est vraiment dingue, une vrai experience mystique, l’impression que pendant quelques secondes le temps s’ecoulait d’une maniere differente sans l’influence nefaste du passe ou du future…
Ensuite on a repris la voiture direction beppu pour passer notre derniere nuit avant de repartir pour Tokyo.



