J’ai mis hier une photo de ce joli building que je regarde tout les jours en allant au bureau mais celle d’aujourd’hui est nettement mieux.

J’ai mis hier une photo de ce joli building que je regarde tout les jours en allant au bureau mais celle d’aujourd’hui est nettement mieux.

Je n’ai pas d’inspiration et ces photos prisent au cours des derniers jours n’ont pas de lien entre elles. J’ai du mal à trouver un titre à ce post.








J’ai eu des velléités d’écrire un truc sur le harcèlement à l’école mais pas suffisamment pour aller jusqu’à le faire. Je ne suis pas totalement sûr de savoir ce que je pense du problème, c’est un vrai problème au Japon (le ijime) et je pense que le problème est en partie provoqué par la tentative souvent infructueuse de lutter contre de la part des parents.
J’aurais du mal à élaborer. L’exclusion du groupe est sans doute plus mal vécue ici, ce qui pousse les enfants à accepter l’inacceptable plus facilement, d’un autre côté les parents sont trop protecteurs et empêche les enfants de surmonter la jungle de l’adolescence, un âge où tous les coups sont permis, où les faiblesses sont immédiatement repérées et exploitées. Tenter d’intervenir (comme j’aurais moi aussi envie de le faire quand j’observe le comportement de meute de mon fils avec ses copains) est voué à l’échec.
Il y aurait beaucoup plus à dire que quelques phrases disparates mais je ne maîtrise pas du tout le sujet.
Le nouveau batch et le batch en cours de consommation. La presse permet de garder les feuilles dans le liquide en surface elle se mettrait immédiatement à moisir.

Coupé en bande de quelques centimètres légèrement humecté de sauce de soja avec du riz, c’est le petit dej parfait.

Cet après midi, en partie pour profiter de la douceur du temps après plusieurs jours glacials, en partie pour faire plaisir à ma montre, je suis allé acheter des kiwis (pour ma fille) dans un magasin relativement éloigné de chez moi (1,5 km), à pied, le quartier situé entre ce magasin et ma maison est exclusivement résidentiel, pas le moindre magasin, rien, le cœur de ce quartier est assez vétuste, certaines rues sont même à la limite de l’étrange.
Je n’ai pas pris ces photos complètement au hasard. Un élément parfois subtile a du m’interpeler. une
Les photos sont insérées dans l’ordre chronologique inversé, pas sûr que ça soit nécessaire de le savoir.
Bon week-end,




















Premier batch de chou fermenté de l’année. J’ai compris tardivement qu’il fallait tourner avec deux cuves pour ne pas manquer.

J’aurais pu ajouter cette photo au post précédent. Une photo prise du train au retour. Comme la forme des nuages (cirrocumulus d’après mes récentes recherches) le laisse présager le temps allait changer.

Suite et fin de notre week-end, nous avons tenté de faire une randonnée entre la plage et le phare de Taito, haut lieu touristique. Un ancien chemin de randonnée se termine en cul de sac, la « promenade » sur des dalles de béton posées sur des amoncellements fortement esthétiques de tétrapodes a été partiellement voire par endroit totalement détruite par les éléments, ça donne un espoir quand à la réhabilitation naturelle des côtes plus ou moins ravagées par les tétrapodes du Japon. Ils ne sont pas immortels.




Cette cote est assez belle, la roche très meuble est dégradée par la mer, ça doit être le même genre de roche qui a donné les «planches à lessive du diable» qu’on voit sur la côte est de Kyushu. Je ne sais pas si ce chemin de tétrapodes a été conçu pour protéger les côtes de l’érosion ou pour faire une balade romantique le long des côtes. Je penche pour la deuxième explication peut être à tort.


On a finalement réussi à rejoindre le phare par l’intérieur, il y a des coins vraiment sympas. Une assez chouette balade en fin de compte. Une série de photos d’un intérêt limité voire nul.














Petit week-end a Isumi sur la côte pacifique de Chiba.
C’est une sorte de haricots verts vraiment pas mal. Le prix est raisonnable alors que le prix des haricots verts est clairement déraisonnable.

Je les fais plutôt à la japonaise, sauté avec des lardons et du mentsuyu un mélange de soyu, dashi et sans doute d’autres trucs. Très bien pour faire des trucs sautés.
Sans chercher vraiment loin on doit pouvoir trouver un lien entre ces deux photos.
Des rangs de poireau (negi), je pense qu’on peut dire que le negi n’est pas à proprement parler un poireau. Disons que c’est un genre de poireau à la saveur un peu plus délicate. On peut admirer la beauté du sol volcanique.

Et une photo des travaux le long de la Zenpukujigawa, travaux qui durent depuis des années et qui vont sûrement encore durer un moment.

Cette rivière qui parcours l’ouest de Tokyo (a l’ouest de Shinjuku) bordée d’espaces verts sur des kilomètres était quand nous avions encore des petits enfants à sortir prendre l’air une de nos destinations favorites.